Malang, 2 September 2025 – Dalam rangka meningkatkan daya saing dan kualitas produk pangan UMKM, Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jawa Timur menyelenggarakan Workshop Keamanan Pangan Menuju Izin Edar pada 1–2 September 2025 di Hotel Aria Gajayana, Malang.
Kegiatan ini diikuti oleh 70 pelaku usaha UMKM dari berbagai daerah di Jawa Timur. Workshop menghadirkan narasumber dari Balai POM di Kediri, yaitu Mahardhika Dharmayoga, S.T.P. (Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Pertama).
Dalam pemaparannya, Mahardhika menyampaikan materi terkait:
-
Teknik dan dokumen yang diperlukan dalam proses E-Sertifikasi menuju Izin Produksi CPPOB.
-
Praktik langsung pengisian aplikasi E-Sertifikasi menuju IP CPPOB.
Melalui kegiatan ini, pelaku UMKM diharapkan dapat memahami secara menyeluruh tahapan dan persyaratan keamanan pangan yang menjadi syarat peredaran produk di pasar. Dengan demikian, produk UMKM Jawa Timur tidak hanya memenuhi standar mutu, tetapi juga mampu menembus pasar yang lebih luas secara legal dan berdaya saing.
