Kolaborasi Pengawasan Bersama BPOM di Kediri dan Dinas Kesehatan Kab. Kediri Pastikan Takjil Aman

11-03-2025 Umum Dilihat 195 kali

Kediri, 10 Maret 2025 - BPOM di Kediri Bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Kediri melakukan pengawasan pangan takjil yang dijual di area Kandat, Selasa (10/03/2025). Petugas BPOM melakukan sampling dan pengujian cepat terhadap pangan siap saji yang dicurigai mengandung bahan berbahaya seperti boraks, formalin, methanyl yellow dan rhodamin b. Hasil pengujian menunjukkan dari 18 sampel, semua memenuhi syarat atau tidak ditemukan bahan berbahaya.

 

Sejumlah sampel yang diuji terdiri dari es mutiara, pentol, tahu bakso, janggelan, ongol-ongol, cenil, siomay, batagor, dimsum, dll. Pengujian di mobil keliling ini rutin dilaksanakan bersama lintas sektor agar masyarakat terhindar dari risiko pangan yang mengandung bahan berbahaya. "BPOM Kediri mengoptimalkan mobil keliling untuk pengawasan takjil guna memastikan keamanan pangan selama Ramadhan dengan melakukan uji cepat bahan berbahaya langsung di lapangan." Jelas Kepala BPOM di Kediri, Gidion, S.Si., M.Sc.

 

Dalam kegiatan ini, petugas juga memberikan informasi tentang bahan bahaya pada pangan dan tips menyajikan pangan aman kepada penjual. Selain itu, informasi memilih dan mengkonsumsi pangan yang aman disampaikan kepada pembeli dengan membagikan brosur informasi keamanan pangan. Petugas mengimbau kepada penjual takjil untuk selalu menggunakan bahan tambahan yang aman dan  meningkatkan hygiene dan sanitasinya. Bagi masyarakat, dihimbau untuk melakukan Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa) dalam memilih pangan yang aman.

Sarana