Balai POM di Kediri Laksanakan Bimtek Kader Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) di Kota Blitar

19-06-2024 Umum Dilihat 233 kali

Hari Kamis Tanggal 13 Juni 2024 Balai POM di Kediri melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis Keamanan Pangan untuk Kader Keamanan Pangan Sekolah sebagai bagian dari pelaksanaan Proyek Prioritas Nasional Konsumsi Pangan Sehat. Kegiatan dilaksanakan di Hotel Santika Kota Blitar, Jl. Ir. Soekarno, Bendogerit, Kec. Sananwetan, Kota Blitar.

Kegiatan ini dilangsungkan selama 1 (satu) hari dengan diikuti oleh Kepala Sekolah dan guru dari 6 sekolah yang menjadi lokus intervensi Program Prioritas Nasional Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman. Sekolah yang menjadi lokus intervensi yaitu : SMPN 5 Kota Blitar, SMPN 6 Kota Blitar, SMPN 7 Kota Blitar, SDN 1 Rembang, SDN 1 Pakunden, SDN 4 Sentul. Peserta yang hadir sejumlah 30 orang. Kegiatan ini dibuka secara langsung oleh Kepala Dinas Pendidikan Kota Blitar, Bapak Dindin Alinurdin AP dan Kepala Balai Pengawas Obat dan Makanan di Kediri Bapak Gidion,S.Si.,M.Sc,. Dalam sambutannya, Bapak Kepala Dinas Pendidikan menyampaikan terima kasih dan dukungan untuk pelaksanaan program Sekolah dengan PJAS Aman ini, diharapkan sekolah dapat menerapkan keamanan pangan dan dapat menjadi role model bagi sekolah lainnya dalam implementasi keamanan pangan. Selain itu disampaikan juga harapan untuk kedepannya BPOM di Kediri bisa menambah sekolah yang diintervensi Program Prioritas Nasional Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah di Kota Blitar.  

Narasumber pada kegiatan ini yaitu PFM Ahli Muda BPOM di Kediri, Dian Reni Agustina, M Aris Mustofa dan Inka Kartika Ningsih menyampaikan tentang materi Kebijakan Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah, Materi Peran Kader Keamanan Pangan Sekolah dalam Intervensi Keramanan PJAS, Materi Implementasi Keamanan Pangan di Kantin Sekolah, Kunci Mengolah Pangan Aman dan memilih Pangan Jajanan Yang Aman. Selain itu narasumber dari Dinas Kesehatan Kota Blitar Ulfiatun Nurin Ni’mah,S.Tr.Gz. dengan Materi  Nutrisi Seimbang Untuk Anak Sekolah. Peserta sangat antusias dalam kegiatan ini ditunjukkan dari banyaknya pertanyaan yang diajukan oleh peserta.

Dengan dilaksanakannya kegiatan Bimbingan Teknis Keamanan Pangan untuk Kader Keamanan Pangan Sekolah ini diharapkan sekolah dapat Memastikan manajemen keamanan pangan jajanan anak usia sekolah berjalan sebagaimana yang diharapkan dengan pembentukan Tim Keamanan Pangan Sekolah yang akan Menetapkan rencana manajemen keamanan pangan di sekolah, sehingga Memastikan anak usia sekolah mengonsumsi pangan jajanan yang aman, bermutu dan bergizi.

Sarana